製品仕様 商品名 九州産熟成紅はるかを使用したべっこう芋とお芋、和いもの詰め合わせ 名称 冷凍ふかし芋 原材料名 九州産熟成紅はるか 内容量 ・べっこう芋：約500g×4袋 ・お芋、和いも：500g×2袋 賞味期限 冷凍で180日程度 保存方法 冷凍 製造者 農進ベジタブル株式会社 鹿児島県いちき串木野市 商品説明 九州産熟成紅はるかの皮まですべてを味わってもらえるように、弊社工場にて衛生的に殺菌・消毒処理を行い、そのあと大釜にて低温で長時間茹で上げ、低温にてじっくりと焙煎し、甘い糖蜜を閉じ込めた一品と、それを約2cmの厚さにスライスし、IQF急速冷凍することによりまるでお菓子のようなしっとりとした口当たりと、芋本来の甘さを最大限に引き出した一品と、2つの詰め合わせになっており、それぞれの食感や味の違いを楽しめるものになっております。
さつまいもはNASAが認めた食材であり、皮の持つ抗酸化作用は実に比べ10倍にもなると言われています。
また、名前の一部に使用している「べっこう」芋とは、焙煎時に糖蜜が芋の皮から溢れて、キラキラとべっこう色に見えるところから命名しました。
「お芋、和いも」は、お芋の輪切りと令和の和をかけて、命名しました。
【お召し上がりの一例】 電子レンジ(500W)にて4〜5分加熱してお召し上がりいただくか、電子レンジ(500W)にて2分加熱または自然解凍にてアイスケーキとして美味しくお召し上がりいただけます。
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